辽宁省营养师协会、辽宁省物业管理行业协会与辽宁省烹饪协会，为了提升辽宁团膳餐业技艺不断提高，有效推动辽宁团膳餐业品牌建设与专业服务水平，增强团膳快餐业的核心竞争力，稳步推荐团膳快餐业建设，共同举办辽宁省首届团餐大赛。

 


                                        01刘敬贤大师出席本次大赛。 

 

                                    02比赛马上开始，选手纷纷进场。
       
 

 

03 比赛分为五类：团餐热菜、团餐小吃、团餐凉菜、餐厅服务、营养配（快）餐。
                             
                                                 团餐热菜                                                                      

 

 

                                                       团餐小吃

 
 
                                                                
                                                     团餐凉菜

 
 

                                                     餐厅服务

 
 

                                                营养配（快）餐

 

04最后辽宁省营养师协会在这次团餐大赛中为厨师以及爱美食爱生活的各届人事准备了一堂“高级营养配餐员”的职业技术课程。比赛过后的厨师们纷纷来听课
                                                                                         

 

    现在越来越多的人都注重健康营养的吃饭，怎么样才能健康营养的吃饭呢?首先,需要一个优秀的厨师做饭.其次,这个厨师懂得营养食材的搭配.最后,呈现到餐桌上一道美味可口有营养的菜肴。所以一个厨师不仅做好菜还要懂得营养搭配。
                                                                                      
 
 

本次团餐大赛是为了提升团膳行业的发展，以“营养、健康、美味、安全”烹饪理念，多元化服务服务消费群体的团膳快餐需求，推动团膳快餐行业以大众消费为主的科学发展。 

                                                                   
                                                                                                                           辽宁省首届团膳技能大赛圆满成功